■ お知らせ・Information
2017-11-23 10:00:00
今日はホワイトチョコレートのご紹介です。コーヒーとクリーミーなチョコレートでほっこりしてください (#^^#)
今まで通りカカオ72%のブラックチョコレートもご用意していますので、お好みでどうぞ!
2017-11-13 09:00:00
パナマのハートマン農園より新豆入荷のお知らせです。
パナマ独特の香りと、ウォッシュド精製によるクリーンでさわやかな酸味が特徴です。パナマファンはぜひお試しください 。
2017-11-01 14:00:00
マンデリンのニュークロップが入荷しました。ご提供は来週を予定しています。
インドネシア・スマトラ島のアラビカコーヒーは、マンデリンとも呼ばれ、深い緑色の生豆、独特のコクのある風味で好き好きはありますが、コーヒー通に親しまれてきました。しかし、スマトラ島の全生産量の10%と少なく、アメリカでもスペシャルティーコーヒーとして大変人気があり、近年は入手が困難な銘柄の一つとなっています。
2017-10-20 08:00:00
ブラジルから一番摘みの新豆が入荷しました。ブラジルならではのチョコフレーバーと、ブラジルらしからぬクリーンな飲み口はさすが一番摘みです!
ブラジルは当店のクラシックブレンドのベースとして使用していますが、単品でも少し浅目のローストでご提供していますので、よろしければ一度お試しください。
2017-10-12 11:30:00