■ お知らせ・Information

2017-11-01 14:00:00

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マンデリンのニュークロップが入荷しました。ご提供は来週を予定しています。

 

インドネシア・スマトラ島のアラビカコーヒーは、マンデリンとも呼ばれ、深い緑色の生豆、独特のコクのある風味で好き好きはありますが、コーヒー通に親しまれてきました。しかし、スマトラ島の全生産量の10%と少なく、アメリカでもスペシャルティーコーヒーとして大変人気があり、近年は入手が困難な銘柄の一つとなっています。